炎炎夏日去哪兒都好熱啊!好想吃個冰品清涼一下!
這回介紹Ming Chen 名臻水果甜品專賣店.專門販賣各式各樣的冰品.甜品.飲料.咖啡...等.任君挑選
從西門捷運站6號出口出來.直接往外圍的中華路一直走.即可看見可愛的黃色招牌
一個亮眼的直招牌和正面的黃色布條.上面有個可愛的小海狗喔~
往店裡一探究竟.店面門口擺著攤販.走在騎樓不注意很容易錯過
正當我們要走進去時.發現名臻芒果冰慶祝中秋節.9/5~9/6名臻情人和黑莓情人兩種冰品8折優待!
要吃的人客們.要趕緊過來喔!!那兩天特別慶祝優惠喔!!
一樓店面呈現長條型.一分為兩區.一區是用餐區.一區是製作區和吧檯
牆壁上有部份餐點的圖片.如果菜單上有餐點照片和內容物的介紹.會更好!
讓顧客清楚了解自己點的餐點內容物.也不會像我一樣站在櫃檯猶豫不決.
菜單.店裡販賣的東西很簡單.有雪花冰100-180之間.冰品120-250之間.
伴手禮260-420之間.甜品80-100之間.飲品100-150之間.熱品45-55之間.咖啡45-70之間
基本上以一級戰區的西門町來說.以價位和分量來說算是蠻便宜的
可愛的名片間集點卡.旁邊擺個小立牌.凡來店打卡.即可兌換鮮打芒果之一杯!!
一樓的店面裝潢和佈置.長條型的用餐區.只能放一排桌椅.雙人座位.頂多六個人座
牆壁上使用木料材質做壁面.同時漆上3種不同的顏色.嫩粉.金黃.翠綠.來營造出活潑繽紛的感覺
簍空的椅背給人感覺還蠻舒服.坐起來也比較不會那麼熱
轉過身.忽然間發現有二樓.樓梯跟著壁面一樣.顏色好繽紛可愛喔~
走著階梯來到二樓.首先迎接我們的是可愛小海狗的招牌.好萌喔~
樓梯旁面對鏡子的雙人座位.坐在鏡子前面吃冰好像有點奇怪.
二樓有專屬的店員.負責接待來二樓用餐的顧客.店員帶領我們入座
發現一二樓的空間其實一樣大.只是一樓半個空間拿來做吧檯製作區.感覺沒甚麼座位
來到二樓.發現不少四人座位和雙人座位.只是座位的距離很近.容易聆聽見隔壁桌的對話內容.略微壓迫
支身前來吃冰的人.也可以獨自坐在窗邊.眺望騎樓下來來去去的行人.悠閒度過午後時光
雙人座位.牆壁跟一樓一樣色彩繽紛
剛剛在一樓沒看見餐點的照片.在二樓壁面通通看見了!每個照片看起來都好可口
還有各大媒體採訪的報導喔!!夏日嚴選.道地.原味.純天然.雪花冰!!究竟有多道地呢?稍後介紹給大家
每張桌面上都擺放一個小立牌.凡來店裡打卡者.即可兌換鮮打芒果汁一杯.打卡即送芒果汁.當然打一下囉~
等待一會兒的時間.今日的體驗內容出場囉!
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
|
創意
冰品
|
抹茶戀人 |
8選2
(不得重複)
|
| 黑莓情人 | ||
| 名臻情人 | ||
| 夏日風情 | ||
| 初戀情人 | ||
| 八寶之戀 | ||
| 芋香戀人 | ||
| 豆香戀人 |
現點現做的冰品.搭乘電梯上樓囉!店員立即將透清涼的冰品端上桌了!
當名臻情人和黑莓情人一同出現在我們眼簾.我們即被它的分量給震撼住了
這個分量也未免也太多了吧!分量多到出乎我們的預料.說實在話.這樣的分量足以兩~三人分食
瞧瞧這兩份冰品.雪花冰層層堆疊.疊出一座小山丘來
首先來介紹的是店員強力推薦的名臻情人.他強力推薦名臻情人的原因是雪花冰有雙重口味!
抹茶雪花冰搭配著芒果雪花冰.粉嫩嫩的黃和綠.層層堆疊.疊出一座小山丘來
除了有繽紛的顏色之外.外圍還圍著一圈芒果.滿滿的芒果顆粒真是誘惑人心.看得真叫人口水直流
先來品嘗我最愛的抹茶部分.發現層次分明的雪花冰.放入口中.冰如雪花般瞬間在嘴裡化掉
隨後.抹茶的香氣慢慢的侵略你的舌頭.逐漸侵占你的味覺
淡雅的抹茶香氣即在嘴巴裡擴散.茶香持續在裡面迴盪再迴盪.香氣十足.
而且店裡使用的是自然的天然蔗糖.讓冰吃起來甜.卻不會讓人越吃越膩.越吃越口渴
芒果雪花冰的部分.同樣是層次分明.放入口中細緻綿密到入口即化.
天然的芒果香味在嘴裡擴散.滿嘴都是芒果的香氣.
將芒果雪花冰搭配著玉井芒果果粒一同享用.美味程度和濃郁程度瞬間飆升到百分之百!
整個家重芒果雪花冰的香氣和味道.品嘗之虞.還能嚐到充滿芒果纖維的果肉.兩者融為一體.更加濃醇香
除此之外.店家為了確保芒果的品質.工廠會使用高溫100度的蒸煮.來抑制細菌和果蠅的殘留.衛生百分百
最後.再利用低溫40度的瞬間冷凍技術.將芒果的精華瞬間所住.以維持應有的芒果品質
黑莓情人.呈現淡粉紅色的草莓雪花冰.層層堆疊.疊出一座小山丘.山丘周圍圍著金黃果肉
最後在山丘頂端送上一球芒果冰淇淋.傳說中的黑莓情人冰涼上市
感覺黑莓情人能嚐到多種的口感.無論是擺盤和配料都很豐盛!
挖起一匙粉嫩嫩的草莓雪花冰.清楚看見雪花冰的層次.
實際嚐嚐.雪花冰放入口中入口即化.伴隨著酸酸甜甜的草莓香氣來.
草莓餘香在嘴裡盪漾.讓人感受到初戀的酸甜苦辣.香氣十足
再繼續往下一挖.發現裡面別有洞天.裡面居然暗藏著純手工熬煮的黑糖剉冰
底層的黑糖剉冰可為這到黑莓情人增添些許口感來.除了有綿密雪花冰之外.還有充滿口感的剉冰
咬起來喀滋喀滋.口感十足.咬之餘.濃郁的黑糖如狂潮般席捲而來.瞬間將方才的草莓氣味掩蓋住了!
黑糖雖濃.卻不會讓人感到很甜膩.反而讓人越吃越順口!搭配著芒果果肉一同享用.更增添口感
最後上面那一大球的芒果冰淇淋.挖一口冰淇淋來嚐嚐.芒果香氣濃郁.而且綿密到入口即化.好吃好滿足啊~
打卡的鮮打芒果汁.使用芒果果粒打成汁.添加些許的水.來增加喝下去的滑順口感.
芒果味依舊很香很濃郁.不過.仍舊有太濃稠的問題.喝起來會有點怕怕的
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店在哪裡呢?
| 地 址： | 台北市萬華區中華路一段132號 |
| 電 話： | 02-2314-7350 |
| 營業時間： | 週一至週日，11:00~23:00 |
