假日難得來到圓山捷運站.去參觀行動夢想館的展覽
參關完畢.特地爬文找到圓山附近的ALL PASTA義大利麵餐廳.來度過悠閒午後
哪知.一抵達現場發現這一間義大利麵餐廳居然倒囉!!
只好另尋其他餐廳.途中經過女王漢堡炸雞!1點半居然客滿!!
走著走.來到中山北路的福利麵包.忽然發現斜對面有間一騎拉麵!
標榜道地的日本北海道的札晃拉麵.所有食材都是從日本空運來台
由於肚皮實在太餓.就這樣進去囉~店面很小.只能容納20幾個人.坐位過於靠近擁擠.
小小的桌面放擺放筷子和調味罐.以及一壺水.
菜單只有一張紙.拉麵湯頭有6款.250-280之間
味增拉麵 梅鹽拉麵.味增奶油玉米.醬油拉麵. 豬骨特製鹽拉麵、麻辣味增拉麵。
另外有基本款的鹹味拉麵 味噌拉麵 醬油拉麵 .190元
溫泉蛋肉塊蓋飯80元 菜塊蓋飯70元.白飯80元 超強餃子(5個) 80元
背面菜單.標示在台所有門市.一騎拉麵在日本似乎還有點名氣
身旁坐了3~4名日本客.還會教導服務小姐正確的日文發音.感覺好妙喔~
還有一個季節限定品.一騎沾麵220.看起來好像不錯!
不過.一騎拉麵主打拉麵餐點.這回先嚐嚐看這裡的拉麵
如果合胃下回再嚐嚐其他餐點
味噌拉麵190.店員說可以免費加麵.加湯.加豆芽菜.3選1
小民選擇加麵.等於多了一坨半的麵.滿滿蔥花.些許豆芽菜.筍乾.玉米.配上大塊的叉燒.整個份量十足!
麵條吃起來還蠻Q.很有嚼勁.味噌湯頭非常的濃郁.濃郁中口味偏鹹
叉燒肥瘦各半.吃起來更加的滑嫩.不柴不老~
味增奶油玉米拉麵250可以免費加麵.加湯.加豆芽菜.3選1
我選擇加豆芽菜.三餐在外.多少攝取一點青菜~青蔥.玉米.豆芽菜.筍乾.叉燒.以及最精華.最大塊的奶油
當奶油慢慢融化時.濃稠的味增湯頭變得比較溫滑順口.奶油味好濃郁
麵條的話.剛吃第一口覺得麵條有點偏硬.泡幾分鐘.發現麵條的軟度比較剛好.
維持剛上桌時的Q度.而且嚼勁十足.也很不錯..筍乾有事先烹調過.吃起來還蠻入味.也蠻脆蠻香的
叉燒的話我就不太敢吃.肥瘦各半.我覺得還蠻油膩
吃到最後喝著味增奶油湯頭.跟小民有相同的感覺.就是越來越嫌!!
超強餃子.5顆80元.好貴!一上桌餃子全都是反過來的!
底部帶有一點微焦.看起來賣相還好.硬翻過正面.兩個手殘的人把餃子弄破囉!
超強餃子吃起來的話.外皮薄.煎得還蠻香酥.內餡飽滿.而且調味過了.吃起來還蠻夠味
沾上沾醬來品嘗.感覺口味變得更加的重.加上沾醬對我們而言.口味就稍鹹了些
嚐後感覺-拉麵其實還蠻好吃的.只是口味頗重頗鹹.沒辦法喝太多的湯.
餃子單吃也不錯.加了醬汁之後.還是一樣有過鹹的問題~
我們吃得稍微清淡一點.道地的日本拉麵似乎沒那麼合胃
札幌拉麵一騎在哪裡?