天氣冷呼呼.偶爾吃個熱騰騰的拉麵也不錯喔~
突然很想要很想要吃拉麵.就這樣亂槍打鳥.看能不能打到一隻好鳥啊!!
這回打到位在蘆洲的"六本木拉麵"!!
一進門發現店裡只有兩名服務人員.一名廚師和服務生妹妹
我們自動自發的拿起菜單.自行挑選角落的位置坐下
菜單.有叉燒拉麵和炸雞拉麵.湯頭有咖哩.味增.豚香.醬油.麻辣5種湯頭
有分標準碗和加大碗<跟博多拉麵有點像.博多拉麵是迷你碗和標準碗>
標準碗價位120大洋.加大碗價位150大洋.
飯類價位約在85-180大洋之間.小菜類價位30-100大洋之間
飲料均一價20大洋.啤酒80大洋.整體來看價格非常的親切又平易近人!!
選訂餐點之後.將菜單交給服務生.開始四處走走看看囉
店裡面空間不大.所以坐位和坐位之間距離偏近.用餐時稍微有點壓迫感.
感覺略為擁擠.無法在這裡慢慢享用餐點.慢慢聊~大家都速戰速決啊
五都新發現!!台式風味六本木拉麵
呵呵呵~有上過報章雜誌的耶!!亂槍打鳥打到好鳥兒囉~真幸運
不過==+即使上過報章雜誌也無法輕易鬆懈.有可能遇到詐騙雷王喔!!<誰在跟你詐騙啊~>
可愛的徽章們
半開放式廚房.可以看到年輕廚師忙碌的模樣.認真的弟弟好迷人!!@V@
上面用木板寫著所有的菜單及價位.一大排木板菜單頗有日本的感覺喔~
桌面.擺放著湯匙和筷子.以及一些調味料.醬油.辣椒醬.七味粉.
還有一個神祕的東西....油蔥香!!一大盒油蔥香放在桌面上供顧客添加~
角落的地方有茉莉綠茶和白開水可自行取用.倒了兩杯茉莉綠茶回去.
親愛的喝了一口居然問我幹嘛稀釋茉莉綠茶啊!!=="<我有那麼無聊嗎?稀釋茉莉綠茶.>
我跟著喝一口.茉莉綠茶真的還蠻稀的...差點喝不出綠茶味道.即使是免費的飲料.品質還是要顧一下喔!!生意才長久
養生牛蒡絲30.涼拌的養生牛蒡絲.絲狀的牛蒡.吃起來還蠻脆的
喀滋喀滋充滿嚼勁.越決.牛蒡的甜味慢慢在嘴巴裡擴散.清爽又好吃~
日本蜜黑豆40.有幾粒稍微脫皮囉~無損我對日本蜜黑豆的熱愛
黑豆吃起來鬆鬆軟軟又綿密.咬個幾口.即化在嘴巴裡面.
嘴裡充滿黑豆的豆香.還有甜而不膩的甜味!好好吃~
豚香炸雞拉麵.標準碗120
裡面有髮菜.海苔.筍絲.蔥花.蛋.炸雞.芝麻...滿滿的配料.十分豐盛喔!!
筷子一夾.發現六本木拉麵麵條偏軟了點.原本以為是麵條吸附過多湯汁的關係.
後來才發現麵條本身就是那麼的軟.吃起來比較沒有嚼勁Q度.感覺像是台式牛肉麵的麵條!
雞塊方面炸得外酥內軟.吃起來也蠻好吃.可惜.雞塊份量比較少了點
不過.豚香湯頭喝起來還蠻濃郁溫醇.調味鹹度正剛好.親愛的把整碗嗑光光!!
咖哩炸雞拉麵120
裡面有滿滿的配料.營養超均衡.份量又多.這裡標準碗足以讓女孩子吃得非常的飽~
剛喝一口湯.讓我有種錯覺.以為自己再吃博多拉麵的錯覺.咖哩湯頭非常的濃郁
雖說濃郁.卻沒有博多拉麵濃到需要加水稀釋.六本木拉麵的濃度濃得剛剛好!!喝起來十分順口
筍絲本身就有味道.吃起來其實還蠻脆.髮菜吃起來則是很滑嫩.蛋的話則是普通水煮蛋.需要加點湯汁才有味道
麵條方面口感偏軟.缺乏嚼勁.個人比較偏好Q彈的麵條~
食後感想-六本木拉麵的湯頭濃郁又溫醇.兩道小菜表現也不錯.唯一我沒有那麼喜歡的是偏軟的麵條.
不過.我還是會再訪.因為那濃郁的湯頭~超好呵!!!
六本木拉麵在哪裡?
新北市蘆洲區長榮路211巷1號1樓
