這回我的捷運美食觸角直接延伸到西門町
無論是中式.西式.韓式.義式.美式這有應有盡有.選擇多元化
在眾多餐廳裡.千挑萬選挑到一間隱藏版的平價美食喔!
熊猴創義廚房!隱身在萬國大樓地下一樓!
搭著手扶梯下樓.繞個一圈終於發現傳說中的熊猴創義廚房
大直招牌旁邊貼著熊猴創義廚房的菜單.基本上以義大利麵和燉飯.焗烤為主.
從外面觀望發現店面還蠻寬.可是.裝潢佈置非常單調簡陋.有些不起眼
進入店面.自行找坐位坐好.店員即遞上菜單來
挑選完畢.拿至櫃檯結帳.店員會給你裝飲料的紙杯
奶油白醬系列 $130 青醬奶油系列 $145 番茄紅醬系列 $130
咖哩奶油系列 $140 橄欖油系列 $120 多纖蔬食系列 $130
上面任一系列的義大利麵.均附濃湯.麵包.飲料.感覺還蠻物超所值
店裡以黃色系為主.米白色的桌子.搭配黃色椅子.牆壁油漆和壁紙都採用黃色系
這裡的坐位算是蠻多.至少容納30人左右.只是坐位和坐位之間稍微比較近些
如果要起身拿飲料.可能要不小心動到隔壁桌的顧客們.用餐起來比較拘謹些
顧客們翻桌率高.想在這裡邊吃午餐聊天說笑.會有些壓力.太多顧客來來去去
無法放鬆安心得在這裡閒話家常
牆壁壁面有熊猴大胃王第一名750G挑戰者的照片.第二名650G挑戰者照片.第3名500G挑戰者照片
櫃檯旁邊自助飲料機.飲料的部份提供兩種飲料
有冰紅茶和冰香檳葡萄兩種飲料可挑選.無限續杯
所有的餐具須要顧客自行拿取.
如餐點需要調味.這裡也已調味區.有番茄醬.辣醬.起司粉.AI醬.辣椒粉等調味料
使用完畢要記得將調味料歸放原位喔!方便讓後面的顧客使用
每張桌面上都沒有紙巾.需要紙巾還是要來這裡取用.一直起身取用稍微有點小麻煩!
每張桌面都有擺放小立牌和胡椒罐.一隻大熊和一隻小猴.兩人組成了熊猴創義料理嗎?
用紙杯裝的紅茶.微冰的紅茶
喝起來茶味濃郁.完全沒有苦澀味.甜度的話稍微偏甜一點.喝多了喉嚨會比較乾一些
香檳葡萄.酒紅色的香檳葡萄.就淡淡的葡萄味.甜度還好.可是喝起來就是覺得有點噁心
玉米濃湯.還蠻大份.裡面的料確只有些許玉米和紅蘿蔔
趁熱喝玉米濃湯.感覺奶味適中.濃稠度也剛剛好.不會過稠.過稀.過奶.過淡
一定要趁熱吃.要不然冷掉喝會很噁心.因為勾芡的關係.冷掉會變得太過濃稠.味道也跟著變得太奶
大蒜麵包.每個人都有兩片!!
抹上少許的大蒜醬.入烤箱烘烤.烤過之後的大蒜麵包.外皮酥脆.還充滿嚼勁.讓人越嚼越香.
拿著大蒜麵包沾著玉米濃湯吃.酥脆的麵包沾附著濃湯.瞬間軟化一半.麵包存有一半的嚼勁.還帶有濃郁的奶香
大蒜醬的味道我個人覺得還蠻薄弱.可能是抹太少的關係.比較沒有吃到蒜香味
番茄紅醬鄉村雞肉時蔬130
義大利麵一上桌.在場的人發出驚呼聲來.餐點份量頗多.配料更多.雞肉十分大塊
讓我忍不住碎念上回吃桔客真是....讓人怨念好深喔!沒吃飽得怨念讓人一唸在唸
熊猴創義料理義大利麵麵條口感不錯.算是比較有嚼勁.不會過爛或是過硬.軟硬適中.
番茄紅醬無須攪拌.味道就十分足夠.醬汁屬於非常濃稠濃郁汁多.讓義大利麵吃起來不會有過乾的問題
而且湯汁會隨著時間流逝.整個吸附到麵條裡.吃起來更加入味.味道濃郁並且不會過酸
重點放在雞肉上面.他的雞肉真得好大塊喔!有一定的厚度在.吃起來很嫩.完全不柴
整盤義大利麵嗑光光.我們也差不多飽到喉嚨<飽到快吐囉!!!>
現點現做.熱騰騰到拼命冒煙.重點不是冒煙.重點是堆成小山丘的義大利麵
這個份量.女孩子會很飽.食量大一點的男孩可以再加10元加麵.應該會更多喔~
非常大塊的雞肉.鮮嫩多汁喔~
奶油咖哩德國香腸140.份量一樣很多.只是我的德國香腸呢?怎麼沒看見呢?
原來德國香腸全藏再另外一面.轉過來看.感覺香腸沒有雞肉和蛤粒那麼多耶
裡面有德國香腸甜椒青椒.顏色配的還蠻漂亮的.捲起義大利麵來吃.只能用驚艷來形容!!
熊猴創義料裡的咖哩義大利麵味道好濃郁濃稠喔!入味到醬汁整個吸附到麵條裡.
卻保留有麵條應有的硬度在.咬起來非常有嚼勁!大讚
德國香腸份量雖然少一點.可是吃起來還蠻脆蠻好吃.
份量有點太多了!多到麵包只吃一個.濃湯只喝半碗.義大利麵還有剩.真是浪費
奶油青醬綠蓉蛤粒145
我覺得熊猴創義料理好的地方是醬汁不會收得太乾.讓你慢慢吃.麵條持續吸收醬汁
讓麵條變得更加的入味濃郁.雖然說是奶油青醬.可是奶油全被青醬味給覆蓋住.青醬味超濃的啦!!
讓你吃到的每一條麵條.都有濃郁的青醬醬汁.而且搭配著滿滿蘑菇和蛤粒
看起來十分得豐盛又可口!重點是蛤粒幾乎快覆蓋住義大利麵囉!每一顆都新鮮大顆又飽滿
喀完整盤義大利麵.發現居然有十多顆蛤粒耶~以145得價格吃到這份奶油青醬綠蓉蛤粒.十份物超所值啊
名片和詳細的地圖喔~
熊猴創藝廚房在哪裡?
電話：02-2361-1631
地址： 台北市萬華區西寧南路70號B1-7 (看地圖)
