7月29日星期天.來到北大裡面的橋田客棧聚餐去
來提前慶祝8月8日的父親節
喬田客棧有停車場.不過.要先跟服務生說.他會為你開啟停車場的門
店面看起來不大.小小一間.裡面卻還有2樓
人數若是不多.可以使用一樓.像我們七人.人數偏多.則使用二樓
二樓有六個大圓桌.可容納50多個人
不過.場地感覺偏小.略為壅擠
進入餐廳.服務生即遞上菜單來.店內有分單點和合菜
合菜1200-5200之間.有四人份合菜.六人份合菜.八人份合菜.十人份合菜
單點方面有種類多樣.60-500之間.份量有的有分大小
因為人數偏多.單點點太少又要叫麻煩.乾脆點個8人份的合菜
選合菜就不用費盡心思的選菜色.又快速
服務生首先上8碗白飯.和秘滷油雞拼叉燒
雞肉吃起來很滑嫩.看起來油膩.吃起來完全不油
百合海帶子.這道吃起來非常的清淡爽口.雖然沒有特別的調味.卻有干貝的鮮甜~
另外加了一些養生的百合和枸杞.讓整道料理變得非常的養生
梅汁焗蝦球.這道吃起來有鳳梨蝦球的感覺.外皮炸的酥脆.內餡蝦肉鮮嫩多汁
搭配著沙拉醬和酸酸甜甜的鳳梨.吃起來非常的爽口
XO醬爆魚球.這道口味略重.炸過的鮮魚球用XO醬拌炒.煮得非常得入味
這道菜色吃起來口味頗重.微辣.拿來配飯也挺下飯
魚香海鮮茄子煲.請容納小的偏食.茄子料理完全沒有碰.無法評鑑
避風塘鮮魷.這道我也沒有嚐試.其實已經吃的八分飽了.
據說吃起來口味很重.也是一道很下飯的料理
鼓汁炒芥蘭菜.在眾多口味偏重的料理中.這道算是家常小菜.
清淡爽口.並無其他那麼令人驚豔!
蒜紫砂鍋魚頭煲.這道料理頗受好評!魚頭湯頭喝起來很甘甜新鮮.讓人忍不住一碗接一碗
法蘭西多士.沾著蛋煎的吐司.淋上濃郁的蜂蜜.據說還不錯
絲襪奶茶.三種不同的茶葉沖泡而成.加點煉乳而沖泡而成的絲襪奶茶.
喝起來奶香茶味十足.不過.不太合我的胃~
喬田客棧在哪裡
